Eine absolute Spezialität des Hauses ist unser Flammlachs, der vor Ihren Augen direkt im Restaurant im Steinofen zubereitet wird. Neben der Fisch-Spezialität zaubert unser Koch für Sie herzhaften Krustenbraten, Flammkuchen, Folienkartoffeln und viele weitere Leckereien aus dem Ofen. Der Ofenzauber lässt sich gut mit einem Bierkulinarium verbinden.