Valentinstag

An einem besonderen Tag machen wir Ihnen ein besonderes Angebot. Beispielhaft zeigen wir Ihnen eine Menüfolge, die Sie mit einem der unten aufgezeigten Arrangements kombinieren können.

 

Menü zum Valentinstag

Gemüsepuffer mit hausgebeiztem Gin-Lachs an SousVide gegartem Roastbeef Tartar mit Wildkräuterpesto

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Mangoldschaumsuppe mit Sesamöl und rote Betechips

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Erbsen-Limonenrisotto mit einem Garnelenduett

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Gebratenes Rinderfilet mit Apfel-Selleriekruste, Pinienkerncreme und Granatapfeljus und Süßkartoffelherzogin Kartoffeln

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Dreierlei von der Valrhona Schokolade

Mit vorheriger Anmeldung ist das Menü auch vegetarisch oder vegan möglich.

 

Arrangement 1

• Candle-Light-Dinner als Fünf-Gänge-Menü
• romantisch dekorierter Tisch
• ein Glas Sekt zur Begrüßung beim Essen

Preis: 118,00 Euro für zwei Personen zzgl. weiterer Getränke

Arrangement 2

• Übernachtung in einem Themenzimmer nach Wahl
• Begrüßungsgetränk
• Candle-Light-Dinner als Fünf-Gänge-Menü
• romantisch dekorierter Tisch
• ein Glas Sekt zur Begrüßung beim Essen
• BeverlandCard zur kostenfreien Nutzung des ÖPNV im VGM-Tarifgebiet

Preis: 238,00 Euro für zwei Personen zzgl. weiterer Getränke

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(Diese Angebote sind nur gültig für Mittwoch, 14.02.2024)